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玉米面发糕的做法

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玉米面发糕

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这种发糕做法很简单，不用揉面就可以做的，上锅一蒸就可以了，0失败，粗粮细作蓬松暄软又不粘牙，可以当早餐在配一杯牛奶很不错的哦！参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

食材清单加入采购清单

玉米面 80克

、

面粉 230克

、

酵母 3克

、

白糖 20克

、

温水 200克

、

鸡蛋二个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋打入盆中，加入白糖
步骤3/12 点击查看大图
加入酵母搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
再加入温水搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
再把玉米面和面粉加入
步骤6/12 点击查看大图
搅拌到没有干粉的面糊
步骤7/12 点击查看大图
盖上保鲜膜，放在温暖处发酵
步骤8/12 点击查看大图
发好的面糊搅拌几下
步骤9/12 点击查看大图
然后将面糊倒入刷了油的模具中
步骤10/12 点击查看大图
撒上白芝麻，放入锅中醒发
步骤11/12 点击查看大图
锅里加入适量的烧开，大火蒸15分钟即可关火，焖3分钟即可
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-03 · 广东省

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