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酸菜土豆片的做法

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酸菜土豆片

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酸菜洋芋片在云南这边家家户户都会做，也会时长出现在饭桌上。参与活动: #测测你的夏日美食需求#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

酸菜

、

洋芋

、

大蒜

、

干辣椒

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
备菜：洋芋削皮切片，酸菜切丝，大蒜拍碎，准备干辣椒。
步骤2/3 点击查看大图
锅中热油，倒入大蒜、干辣椒炒香，再倒入酸菜翻炒均匀，倒入洋芋片，放半碗水，加入盐、鸡精调味，焖煮至洋芋熟即可。
最后一步点击查看大图
一份酸爽可口的洋芋片就完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-26 · 云南省

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