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肉沫粉丝煲的做法

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肉沫粉丝煲

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肉沫粉丝煲是一道美味可口的下饭菜，口感软糯香滑，烹饪简单易学，适合各种人群食用。肉沫粉丝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B、钙等营养成分。特别是猪肉末富含优质蛋白质和多种氨基酸，对于增强体力和免疫力都有很好的作用。参与活动: #测测你的夏日美食需求#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菜籽油 8克

、

粉丝一把

、

肉沫一小碗

、

太太乐减盐蚝油一勺

、

太太乐减盐生抽一勺

、

太太乐鲜鸡汁适量

、

白糖一勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
先来个成品图。
步骤2/15 点击查看大图
粉丝提前泡开。肉沫是我做肉包子的馅。
步骤3/15 点击查看大图
一斤肉沫放入一勺太太乐减盐生抽
步骤4/15 点击查看大图
太太乐鸡汁
步骤5/15 点击查看大图
太太乐减盐蚝油，一勺料酒，一点白糖，充分搅拌均匀。
步骤6/15 点击查看大图
热锅，放入一勺菜籽油。不喜欢菜籽油可以换自己喜欢的油。
步骤7/15 点击查看大图
放入肉沫，快速煸炒
步骤8/15 点击查看大图
炒开后，小火，放入一勺太太乐减盐生抽
步骤9/15 点击查看大图
太太乐减盐蚝油，一点海鲜酱
步骤10/15 点击查看大图
快速煸炒，可以闻到浓浓酱香味。
步骤11/15 点击查看大图
放入一碗开水，大火烧开
步骤12/15 点击查看大图
放入泡发的粉丝，继续大火
步骤13/15 点击查看大图
放一点点白糖，尝尝味道根据自己口味微调。
步骤14/15 点击查看大图
出锅啦！
最后一步点击查看大图
用那肉沫粉丝加一点点豆腐，做了那么几个好吃的肉沫粉丝豆腐包！

小贴士

不要把汁水收太干哦！吃了一半，留下的加一点点豆腐，做了肉沫粉丝豆腐包，非常好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-18

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