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【九层塔煎蛋】的做法

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【九层塔煎蛋】

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年初撒了一把泰式罗勒（荆芥）种子到门口，结果长了一堆好密集。间了好几次苗，也吃了好几茬了，还有那么多。今天就做个九层塔煎蛋吧! 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

九层塔 1把/150 克左右

、

中型鸡蛋 3-4 只

、

料酒可无 1/2 小勺

、

盐 1/2 小勺

、

鱼露可无两滴

、

胡椒粉一撮

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把摘来的九层塔洗净摘好沥干备用。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋磕入碗里，加入料酒，鱼露，盐和一点胡椒粉，打至起泡。
步骤3/6 点击查看大图
锅里加点油，把九层塔炒至变色。
步骤4/6 点击查看大图
倒入鸡蛋拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
两面煎黄，就好啦！
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超简单又好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-12 · 美国

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