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蚝油冬瓜的做法

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蚝油冬瓜

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这是一道食材和做法简单又超级下饭的知名菜肴，蚝油和冬瓜搭在一起很鲜美，特别喜欢和米饭连着汤汁拌均匀一起吃。参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

食材清单加入采购清单

冬瓜 1块

、

油适量

、

蚝油 2勺

、

生抽 1勺

、

鸡精 1勺

、

盐 1小勺

、

葱姜末适量

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冬瓜去皮去瓤切块、切条、切片随意。
步骤2/9 点击查看大图
锅中爆香葱姜末。
步骤3/9 点击查看大图
下冬瓜块翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
加入蚝油。
步骤5/9 点击查看大图
鸡精。
步骤6/9 点击查看大图
生抽和盐调味。
步骤7/9 点击查看大图
加入适量清水焖煮至软烂。
步骤8/9 点击查看大图
出锅撒上香菜即可。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-10 · 北京市

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