香菇胡萝卜鸡肉丸子
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步骤1/7
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1、将鸡胸肉、胡萝卜、香菇切成块；
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步骤2/7
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2、胡萝卜香菇和鸡肉分别放进料理机，料理成颗粒；
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步骤3/7
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3、加入2个鸡蛋、盐、胡椒、淀粉，搅拌均匀；
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步骤4/7
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4、煮锅中放入开水，加入花椒葱条，煮开；
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步骤5/7
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5、一勺勺舀入丸子，煮熟；
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步骤6/7
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6、煮至丸子飘起，就是熟了，捞出，煮久了丸子会散；
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最后一步
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7、不爱宝宝辅食口感的水煮丸子，也可以在馅料中加入面粉淀粉，在油锅中炸成有嚼劲的丸子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-08 · 河南省
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