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干煸杏鲍菇

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香辣干香的杏鲍菇满满烧烤味完全可以媲美烧烤摊上的烤鸡腿参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 500克

、

臻鲜烧烤料适量

、

干辣椒段适量

、

盐适量

、

蒜 3瓣

、

白糖适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

芝麻适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切成条的杏鲍菇，沸水下锅，煮变软捞出，挤干多余水分;
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧油，下入杏鲍菇，煸炒至表面微黄;
步骤3/6 点击查看大图
加干辣椒、蒜末，炒出香气，接着放生抽、蚝油、白糖、适量烧烤料调味;
步骤4/6 点击查看大图
转大火翻炒均匀，放.上一把葱花，出锅后，撒上适量熟芝麻增香即可;
步骤5/6 点击查看大图
这道做法简单，浓浓烧烤味的干煸杏鲍菇就做好了，炒鸡下饭!
最后一步点击查看大图
臻鲜烧烤料香辣浓郁在家也能享受到的市井风味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-07 · 四川省

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