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蚝油烤翅的做法

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蚝油烤翅

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不用蜂蜜也能做出颜色金黄的烤翅。参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

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鸡中翅 20个

、

腌制材料：

、

味达美秘制鲜蚝油 2茶匙

、

生抽 2茶匙

、

老抽半茶匙

、

蒜末 4茶匙

、

料酒 2勺

、

刷面

、

味达美秘制鲜蚝油 2茶匙

、

清水 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜的鸡中翅清洗干净，用刀划几刀小口,用厨房纸吸干水分。加入生抽、料酒、老抽、蚝油腌制冷藏两个小时以上。
步骤2/6 点击查看大图
空气炸锅放入腌制好的鸡翅,面朝上。200度烤15分钟，方便再烤15分钟。
步骤3/6 点击查看大图
不用蜂蜜也能令烤出来的鸡翅变得金黄，我的秘密武器就是这一款味达美秘制鲜蚝油。蚝油和清水的比例是1:1调配好，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
调好的蚝油汁用刷子刷在烤翅上，空气炸锅在烤5到10分钟即可。
步骤5/6 点击查看大图
不用刷蜂蜜也能烤出金黄美味的烤翅。
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而且口感鲜甜适中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-03 · 广东省

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