巧克力奶油纸杯蛋糕
有了安佳，蛋糕更美味。
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步骤1/8
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蛋白加10克白糖打发至大气泡
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步骤2/8
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继续加10克白糖继续打发成小气泡状态
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步骤3/8
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打发成小气泡状态再加最后10克白糖继续打发出小勾尖
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步骤4/8
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这种状态蛋白就打好了
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步骤5/8
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蛋黄➕牛奶➕低筋面粉和可可粉翻拌均匀
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步骤6/8
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蛋白➕蛋黄面糊翻拌均匀后放纸杯里
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步骤7/8
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烤箱预热，上下火145度烤35分钟就烤好了
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最后一步
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80克安佳淡奶油➕糖粉打发好挤在蛋糕上，撒一些糖装饰一下就好啦
蛋黄和蛋白放的盆要无水才可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-01 · 山东省
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