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醋炒辣子

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豆妈maomao

每年暑假我都要回农村，妈妈菜园里的线线辣椒是我童年最鲜果的记忆，还有浓香的菜籽油永远都不会磨灭。 参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
线线辣子 500克
、
盐 5克
、
醋 20ml
、
五香粉 5克
、
大蒜 6瓣
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

辣椒如果太辣，可以在锅里多炒一会儿，加热后会挥发一些辣味。醋还是要出头才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-01 · 陕西省

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