凉拌秋葵
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步骤1/11
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秋葵洗净
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步骤2/11
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锅中烧水。水开放一勺盐,再放入秋葵煮2分钟左右
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步骤3/11
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捞出过凉水
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步骤4/11
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切掉头和尾,再对半切开。
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步骤5/11
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切好的秋葵摆入盘中备用。
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步骤6/11
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碗中放入一勺酱油,一勺蚝油,半勺糖,一勺鸡精,一勺味精,一勺玉米淀粉,半碗清水搅拌均匀。
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步骤7/11
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锅中倒油
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步骤8/11
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放入蒜末和小米辣
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步骤9/11
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再倒入料汁
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步骤10/11
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搅拌均匀。煮至粘稠关火,倒入适量香油。
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最后一步
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淋在秋葵上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-28
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