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清蒸三文鱼扒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

三文鱼扒 1块

、

姜丝，辣椒丝，葱丝，适量

、

酱油，食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把姜，辣椒，葱切成丝。
步骤2/9 点击查看大图
姜丝放到三文鱼扒上面。
步骤3/9 点击查看大图
水开后上锅蒸4到5分钟。
步骤4/9 点击查看大图
蒸好再把鱼汁水倒掉。
步骤5/9 点击查看大图
姜丝去掉。
步骤6/9 点击查看大图
葱丝和辣椒丝放到蒸好的三文鱼扒上面。
步骤7/9 点击查看大图
将烧热的食用油淋到蒸好的三文鱼扒上面。
步骤8/9 点击查看大图
再倒上酱油。
最后一步点击查看大图
搞定，可以吃啦！

小贴士

非常简单小白也能做，注意的是一定要把食用油烧到热热再淋到蒸好的三文鱼扒上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-28

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