是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菌菇牛肉饭的做法

点击查看大图

菌菇牛肉饭

浏览 3919 · 收藏 61

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

快乐减脂～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 300克

、

西葫芦半个

、

白玉菇 1袋

、

碗汁：

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

盐一点点

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒多一点

、

淀粉半勺

、

水半碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切片泡去血水，放入生抽、胡椒粉、盐、小苏打抓拌均匀，放入食用油抓拌均匀封住水份，腌制10分钟；碗汁：两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、盐、黑胡椒、半勺淀粉、半碗清水；热锅凉油，放入牛肉炒至变色盛出备用；再次放少许油，放入蒜瓣儿、花椒粉炒香；
步骤2/5 点击查看大图
放入白玉菇翻炒；
步骤3/5 点击查看大图
放入西葫芦炒至断生；
步骤4/5 点击查看大图
倒入牛肉和碗汁，炒至汤汁浓稠即可～
最后一步点击查看大图
快快乐乐又一顿～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-16 · 山西省

换个做法

菌菇牛肉饭的相关分类

菠萝排骨槐花香椿香椿炒鸡蛋肉沫竹笋更多

菌菇牛肉饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许