莲子冬瓜排骨汤#
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夏天肯定不能缺莲子。
营养分析
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65克
75克
94克
1232
千卡
这道菜不含饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、鲜莲子去壳去芯,如果是干的莲子就提前泡发(可以去芯也可以不去芯,看自身身体情况)2、冬瓜切块3、排骨焯水(排骨冷水下锅,放入生姜3片,料酒适量,水开清洗干净备用就可)
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步骤2/3
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食材全都倒入锅内(调料:料酒)
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最后一步
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1、排骨大火煮开转小火煮20分钟,煮成这样的汤色,加入盐调味,再煮5~10分钟。2、就可出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-16 · 江苏
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