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香菇烧肉

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阿紫郡主

《香菇烧肉》是一道家常菜，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炸一下五花肉，特别香。用泡好的香菇，经过一个半小时的慢炖，香菇似肉非肉，满口爆汁，而五花肉，香甜软糯，味道超赞！ 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
五花肉 700克
、
干香菇 50克
、
八角 2个
、
小葱 4根
、
小米辣 2个
、
白糖 2勺
、
红烧酱油 2勺
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30ml
烹饪步骤
小贴士

香菇洗去灰尘，用温水泡发至软。五花肉切成块状，下冷水锅焯水后洗净沥干水分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-13 · 浙江省

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