缤纷双色水果奶油蛋糕
6寸的蛋糕，简单又好做！这蛋糕相当于裸蛋糕，挤入奶油部分不会太多，对于不太喜欢奶油的家人这种蛋糕刚好适合～ 参与活动: #奇妙烘焙屋#
84克
35克
133克
896
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/16
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首先蛋黄部分，奶和玉米油混合均匀后加入面粉搅拌均匀不见颗粒，然后加入4个蛋黄搅匀
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步骤2/16
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蛋白加入细砂糖（糖分3次加入）打发到勾起小尖勾即可
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步骤3/16
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然后把面糊分成两半，其中一份加入适量的红曲粉拌匀，蛋白霜也分成两份，分别与2种蛋黄糊混合均匀
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步骤4/16
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把两份面糊倒入烤盘中
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步骤5/16
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上下火165度，中层烤23分钟
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步骤6/16
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蛋糕出炉，把油布拿出放凉
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步骤7/16
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准备淡奶油材料，一次性把糖粉加入到淡奶油中打发
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步骤8/16
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淡奶油打发到如图状态
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步骤9/16
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把水果材料切好，淡奶油装入裱花袋，蛋糕分成4片，放入裱花台上准备好
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步骤10/16
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在蛋糕上挤上圆点的奶油，放入水果粒
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步骤11/16
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然后第二次红色的蛋糕片，挤上条形奶油再放些水果粒
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步骤12/16
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最后4层蛋糕片都放好了，挤上喜欢的奶油花型小花
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步骤13/16
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把水果在表面装饰一下即可
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步骤14/16
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蛋糕完成
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步骤15/16
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开吃
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最后一步
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水果多多哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-13 · 广东
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