咖啡&布丁布丁狗
把平时爱喝的咖啡，做成可以吃的咖啡牛奶布丁吧。 就几样食材，在家做就不怕添加剂了。而且做法简单，小朋友也可以自己尝试着做。 白色和黑色记得分开做，白色部分冷藏三个小时后再接着做咖啡冻部分。 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/9
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1. 先来做白色部分，牛奶，淡奶油和白砂糖倒锅里。
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步骤2/9
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2. 小火煮，不要煮开，煮到有点烫手就可以了。
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步骤3/9
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3. 放入泡软的吉利丁片。
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步骤4/9
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4. 关火，搅拌至融化。
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步骤5/9
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5. 倒入布丁杯里，九分满。
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步骤6/9
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6. 盖盖子，冷藏3小时。
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步骤7/9
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7. 白色部分凝固后，美式咖啡加热放泡软的吉利丁片，加一层。
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步骤8/9
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8. 等全部凝固了以后，就可以开吃了。
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最后一步
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9. 淡淡的甜味和苦味，恰到好处。
分层一定要等第一层凝固以后再做第二层。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-11 · 江苏
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