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清蒸茄子

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波嘟嘟

夏季必备，做法简单，属于凉拌形式，重点在调配的酱汁跟小料上，广大小伙伴都可以试试
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
长茄子 3个
、
大蒜 6瓣
、
生姜 1块
、
小米辣 2个
、
青椒 2个个
、
生抽 2勺
、
陈醋 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 1勺
、
白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-10 · 湖南

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