补血红枣糕
新疆红枣品质很好,日照时间长,早晚温差大,所以枣肉紧实 ,味浓香甜 做成枣糕,营养丰富
438克
141克
910克
8121
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
若羌红枣 ,洗净浸泡
-
步骤2/13
点击查看大图
枣肉肥厚,枣核细小
-
步骤3/13
点击查看大图
用剪刀将果肉剪小去核
-
步骤4/13
点击查看大图
全部剪好备用
-
步骤5/13
点击查看大图
将红枣放入高压锅,加牛奶压熟
-
步骤6/13
点击查看大图
搅打成枣茸
-
步骤7/13
点击查看大图
红糖化水后加发酵粉搅匀,加入玉米淀粉,分次加入蛋黄慢慢搅打成糊状
-
步骤8/13
点击查看大图
放入枣泥搅匀,发酵半小时,将蛋清搅打成划八字不消散,拌入发酵好的枣泥糊。
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入模具,震几下,放入预热好的烤箱
-
步骤10/13
点击查看大图
上下火180℃烤制40分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
枣糕烤好了,脱模,表面有点裂,油水少的缘故
-
步骤12/13
点击查看大图
表面不影响内里
-
最后一步
点击查看大图
满满的枣泥,加入了打发的蛋清,糕体宣软香甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-09 · 新疆维吾尔自治区
补血红枣糕的相关分类
补血红枣糕的相关推荐
-
招财进宝
65119人看过 -
玉米面饼
273260人看过 -
0糖0油‼️‼️低卡芋泥奶酪月饼
399675人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #三汁焖锅
106093人看过 -
猪肝炒菠菜
787986人看过 -
超级好吃的芒果奶糕
196157人看过 -
焗海鲜
23582人看过 -
泡甘露
14688人看过 -
家庭版金汤佛跳墙
139242人看过 -
血糯米补血米糊
96041人看过 -
杨枝甘露
35208人看过 -
奥利奥奶油蛋糕
1739346人看过