蒸内酯豆腐鸡蛋羹拌辣酱
内酯豆腐与鸡蛋蒸着吃，浇上酱油和香油，再来一勺辣酱拌匀，豆腐脑和鸡蛋羹的爽滑鲜嫩。
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步骤1/7
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内酯豆腐从盒中取出，倒扣在蒸盘中，切成片平铺在盘内；
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步骤2/7
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将一个生鸡蛋在碗内搅拌均匀；
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步骤3/7
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加入适量凉开水调均匀后，浇在豆腐片上；
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步骤4/7
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上锅蒸10分钟，蒸熟；
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步骤5/7
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碗中加入一勺生抽与凉开水调匀；
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步骤6/7
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浇在蒸熟的豆腐蛋羹上，加上一勺辣酱；
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最后一步
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鲜嫩爽滑的蒸豆腐鸡蛋羹拌辣酱，就做好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-06 · 河南省
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