凉拌秋葵
自从是在广东的阿姨家吃过这道菜以后,隔天差五就下厨做一次哈哈!它的味道奇特,深受人们的喜欢! 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
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步骤1/10
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所需主料备齐
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步骤2/10
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秋葵切掉头部
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步骤3/10
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放沸水中焯3分钟
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捞出晾凉
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步骤5/10
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再用刀子横着切开
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步骤6/10
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再铺上蒜末
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步骤7/10
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淋上酱油
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开吃啦
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步骤9/10
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清爽不油腻
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最后一步
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小朋友也超爱吃!
这时候的秋葵最好吃,焯3分钟即可,久了口感变烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-05 · 福建
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