红烧鸡块炖胡萝卜土豆
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步骤1/13
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两个鸡腿切成小块,加适量葱姜料酒焯水捞出洗净备用
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步骤2/13
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准备一个土豆,半个胡萝卜切小块备用
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步骤3/13
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锅中放适量油,把鸡块放进去翻炒一下加香料一起炒匀
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步骤4/13
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加一勺料酒去腥
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步骤5/13
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加3勺宝宝酱油调味
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步骤6/13
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加一勺蚝油调味
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步骤7/13
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加一勺老抽调味
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步骤8/13
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加一勺盐一勺白糖调味
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步骤9/13
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翻炒均匀加适量开水,水量多一点,盖盖焖煮5分钟左右
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步骤10/13
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加入切块的土豆胡萝卜再焖煮15分钟左右至所有食材熟透即可
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步骤11/13
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最后加入适量胡椒粉,鸡粉调味大火收汁即可
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步骤12/13
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留点汤汁拌饭拌面更美味
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最后一步
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营养美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-01 · 江苏
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