家庭小虾尾
自己做，便宜一点点，好吃一点点。 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#
1克
3克
38克
135
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/6
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超市买的，冷水慢慢化开。
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步骤2/6
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葱姜蒜，麻椒
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步骤3/6
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强调一下，麻椒，多一点，再多一点。
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步骤4/6
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懒人做法，郫县豆瓣酱，家里还剩点剁椒酱。
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步骤5/6
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底油最好是猪油一半调和油一半，放豆瓣酱，剁椒酱，葱姜蒜，一半的麻椒，放虾尾，会的掂，不会的用铲子，折腾几下后加啤酒，食材一半，用不着没过，咕嘟四五分钟，加另一半麻椒，加糖，盖盖闷两分钟。
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最后一步
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结果，就这样。
猪油是最关键的，因为有了它，汤汁才能包裹在虾尾上。如果不用猪油，适当加点盐，或者把汁多收一下。吃嘛，没那么多说法，做两次，自己觉得好就完美了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-26 · 山西省
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