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减脂期必吃的超低卡时蔬牛肉炒米粉的做法

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减脂期必吃的超低卡时蔬牛肉炒米粉

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今天这个低卡时蔬牛肉炒米粉，用了魔芋粉来代替，大大降低了炒米粉的热量，吃起来一点不比平常的炒米粉差哦，一大盘2-3人量下来不超过200大卡啊！！！这个热量太感人了！低卡饱腹又解馋

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

魔芋粉 300g

、

包心菜半个

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 1个

、

葱花 20g

、

食用油半勺

、

耗油适量

、

盐一点点

、

牛肉 40克

、

绿豆芽 20克

、

五香粉少许

、

鸡精少许

、

生菜 3片

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把所有配菜洗净切好备用，牛肉片用少许生抽、蚝油、生粉抓拌均匀起锅，把锅烧热再加一点点油，打一个鸡蛋煎熟，再把所有配菜除生菜外都倒入锅内翻炒到八成熟，倒入牛肉片，翻炒一会魔芋粉过下水，滤干水份，倒入一点老抽，抓拌均匀上色把魔芋粉倒入锅中一起翻炒，加入一点蚝油、少许鸡精、适量五香粉翻炒，快好时加入生菜段和葱花，翻炒到变色就可以装盘啦
最后一步点击查看大图
真的巨好吃，满足了减脂期馋米粉的欲望，又填饱了肚子还顺带减了肥，真是一举三得呢这个用量可以是2-3人份，可以根据自己食量酌减这么一大份，2-3人量的才200大卡左右，相当于一人份才70大卡不到真的太适合减脂期的姐妹了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-24 · 广东

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