冰镇捞汁小海鲜
超级好吃的冰镇小海鲜,自己做的干净又过瘾,好吃到停不下来~ 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
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步骤1/9
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准备一些自己喜欢的海鲜,我用的是海虾,蛏子,白贝,鲍鱼
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步骤2/9
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洗净后依次用水焯熟
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步骤3/9
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沥净水分放到碗里备用
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步骤4/9
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贝类会出一些浮末,可以撇出去
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步骤5/9
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沥干水分放好
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步骤6/9
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把虾的虾脚虾头稍微剪一下不要扎手
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步骤7/9
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鲍鱼煮熟后把壳扔掉,去除不能吃的黑色部分
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步骤8/9
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将酱汁里的所有配料混合均匀,倒在海鲜上,包保鲜膜放冰箱冷藏三小时左右
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最后一步
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冰冰凉凉的太好吃了,吮指回味无穷~
酱油里也可以加少许蒸鱼豉油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-19 · 北京
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