响油鳝丝
用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒制的响油鳝丝味道好极了 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
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步骤1/14
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食材集合
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步骤2/14
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大蒜生姜切末
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步骤3/14
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鳝丝去骨去头,切成4厘米左右的鳝段
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步骤4/14
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤5/14
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倒入一半的蒜末,姜末爆香
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步骤6/14
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倒入鳝段
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步骤7/14
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加入料酒,糖,老抽爆炒3分钟
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步骤8/14
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加入黑胡椒
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步骤9/14
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盛出放上剩下的一半蒜末
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步骤10/14
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放上小葱
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步骤11/14
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浇上烧热的油
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
一定要加胡椒,去腥增香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-17 · 上海市
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