炝拌爽口长豇豆
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步骤1/7
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长豇豆清洗干净,在开水中汆烫至熟。捞出,过冰水冷却。
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步骤2/7
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长豇豆攥去水分,放在熟食菜板上,切成适当长度。
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步骤3/7
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小米椒洗干净,大蒜去皮。
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步骤4/7
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小米椒切圈,大蒜拍碎,切细末。
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步骤5/7
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豇豆段、蒜碎、和小米椒码放在盆里,放入适量食盐、白砂糖、鸡精和适量生抽。
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步骤6/7
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炒锅放油烧热,趁热将油泼在菜上面。
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最后一步
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放入适量食醋,拌匀。撒一些熟白芝麻增香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-17 · 陕西省
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