港式碗仔翅
从小到大都喜欢吃碗仔羹,这碗碗仔羹蕴含着浓浓家的味道
-
步骤1/10
点击查看大图
依次把食材准备好,将干贝,风味粉丝,菌菇干用温水洗净,备用;
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中倒入1500ml水并煮沸。
-
步骤3/10
点击查看大图
依次倒入食材木耳干,香菇干,元贝
-
步骤4/10
点击查看大图
小火煮10分钟,并加入胡椒粉
-
步骤5/10
点击查看大图
准备好淀粉羹(50毫升水),调匀,鸡蛋搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
依次倒入鸡蛋和淀粉羹,并同时搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
中火煮5分钟,边煮边拌。关火!
-
步骤8/10
点击查看大图
完成,自己的喜好,添加适量的干鱼皮,口感更好哦。
-
步骤9/10
点击查看大图
完美!
-
最后一步
点击查看大图
快来试试吧
1.注意元贝要提前用温水浸泡,方便软化更出鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-15 · 广东省
港式碗仔翅的相关分类
港式碗仔翅的相关推荐
-
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19199877人看过 -
维生素之王,降火降躁,提高免疫力
276753人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32967286人看过 -
#妈妈手中的安心味#吃过鲍鱼鲜虾粉丝煲吗?
165295人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鲜虾粉丝煲
181271人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67954841人看过 -
#零腹担吃夜宵#凉拌秋葵木耳
167153人看过 -
没有鱼翅的碗仔翅
93858人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒,口感嫩滑超级好吃
1789823人看过 -
迷迭香:蒜香排骨
2058197人看过 -
冬瓜烧肉
1966人看过 -
零失手——牛肉砂锅粥
16975人看过