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童年记忆中酥到掉渣桃酥的做法

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童年记忆中酥到掉渣桃酥

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用福临门营养家黄金小黑葵葵花仁油做一款素桃酥，完全不比猪油的差

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 250克

、

玉米油 120克

、

砂糖 80克

、

无铝泡打粉 3克

、

鸡蛋 1个

、

小苏打 2克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
盆中放入葵花仁油120克
步骤3/12 点击查看大图
加入80克白糖，1克盐，鸡蛋
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
加入过筛的粉类
步骤6/12 点击查看大图
用刮刀把液体和粉翻拌至无干粉状
步骤7/12 点击查看大图
分成40克的小球的搓圆放入烤盘中
步骤8/12 点击查看大图
依次用大拇指在中间压个小窝
步骤9/12 点击查看大图
刷上蛋液撒上芝麻
步骤10/12 点击查看大图
放入提前预热160度的烤箱中，上下火烘烤20分钟
步骤11/12 点击查看大图
时间到取出放凉，非常酥软，色泽金黄，看着好有食欲
最后一步点击查看大图
放凉后来一块，一碰即碎，口感香酥可口，老人孩子都喜欢吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-15 · 山西省

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