葱油捞鸡
天气越来越热,做饭主打一个简单,煮个大鸡腿,捞汁一浇,不用记什么配料比例,好吃好看 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/7
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锅中放姜片、葱段、料酒、花椒、鸡腿,水开撇去浮沫,小火焖煮20分钟
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步骤2/7
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煮熟的鸡腿捞出,晾至温热,撕开摆放在盘子里将葱丝、蒜末、白芝麻放在鸡肉上
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步骤3/7
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榨个葱油,小火油热,先放入洋葱丝,榨到微焦,再放入葱段继续榨,葱段、洋葱丝都榨变色捞出扔掉
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步骤4/7
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葱油浇在配料和鸡肉上
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步骤5/7
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淋上珍选捞汁
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步骤6/7
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鸡肉嫩滑
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最后一步
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来一大块裹满捞汁的鸡肉,超满足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-15 · 辽宁
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