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豆粉厨娘dj萍姐

五花肉炒包菜 配料:五花肉150克，包菜1个，花椒适量，辣椒段适量，葱姜适量 做法如下:1.包菜洗净切两半，去掉中间的硬心，切成方块，焯水过凉控干水分。 五花肉切片，葱姜切细。 2.锅中倒少量油，把五花肉煸出油，放入花椒爆香，加入辣椒段，葱姜炒出香味，加入生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺翻匀，倒入包菜加一勺盐，大火快速翻炒入味，出锅前加半勺鸡精翻匀出锅。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单 加入采购清单
五花肉 150克
、
包菜 1个
、
葱姜 适量
、
花椒 适量
、
辣椒段 适量
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
盐 1勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

包菜焯水变色捞出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-14 · 山东

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