奶茶味脆皮雪糕
奶茶与冰激凌的完美结合～
191克
41克
253克
2378
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/19
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牛奶、红茶包和糖放奶锅内
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步骤2/19
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煮奶茶，边搅拌边加热
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步骤3/19
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捞出茶包，倒入玉米淀粉
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步骤4/19
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继续边加热边搅拌至浓稠，离火
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步骤5/19
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淡奶油中加入炼乳
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步骤6/19
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打至六分发
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步骤7/19
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把浓稠的奶茶糊倒入奶油中
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步骤8/19
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搅拌均匀
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步骤9/19
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准备一小袋百醇（什么口味都可），折成小段备用
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步骤10/19
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雪糕模具中挤入步骤8的冰激凌糊，再撒上适量百醇饼干
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步骤11/19
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再把冰激凌糊挤满模具，表面刮平整，放冰箱冷冻数小时以上
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步骤12/19
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脱模，一共6个
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步骤13/19
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黑巧克力和椰子油隔热水融化
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步骤14/19
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倒入坚果碎
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步骤15/19
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搅拌均匀
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步骤16/19
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把巧克力糊倒入深点的杯子里，将雪糕整个蘸上巧克力糊即可
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步骤17/19
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拿出
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步骤18/19
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继续放冰箱冷冻
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最后一步
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开吃～^_^
这款冰激凌糊不是很甜，喜甜的可适当增加糖量～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-11 · 上海市
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