夏天来了减肥又解馋低脂蒜油蒸扇贝
【原创】2023年6月5日【夏】今日食 【祥瑞纳福】向往的生活 就是外婆乡【家里的味道】夏天来了减肥又解馋低脂蒜油蒸扇贝 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 身份1:妈妈(女儿七岁) 身份2:健康管理师 身份3:美食专栏作者 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 【✅推荐指数】口味(蒜香)工艺(蒸)耗时(50分钟) 难度(初极)厨具(蒸锅)推荐(5颗星) ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 【✅推荐美食】扇贝属于海鲜,高蛋白低脂肪,可以大快朵颐的解馋,又不担心增加多余的脂肪,高光海鲜,珍馐美味的唇齿享受。 ✅扇贝具有健脾和胃的功效,常用于脾胃虚弱,因运化无力所导致的脘腹胀满、食欲不振、大便溏泄、肢倦乏力等多种症状。常吃扇贝可以暖胃,治疗胃寒等病症。 ✅扇贝中的铁元素有通血的作用,还能促进血液循环,保持肤色红润,特别是对手脚冰冷的人群,吃扇贝能有效缓解不适症状,促进机体血液循环。 ✅扇贝中维生素E和B族维生素含量丰富,能改善肤质,延缓衰老和清除自由基,保持皮肤细嫩光滑,保持好气色。 ✅扇贝中丰富的不饱和脂肪酸、维生素及钙、锌等矿质元素,具有促进脑细胞生长的作用,能提高儿童的智力发育和改善老年人的记忆力等显著功效。 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
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手掌大小的扇贝,清洗干净以后务必浸泡30分钟以上,去腥
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控干净水,装盘备用
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开锅以后放入扇贝
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扇贝蒸5-8分钟关火,再用余温继续5分钟
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我是把蒸扇贝出来的汤水都会倒掉,或者觉得很鲜也可以做菜用
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淋入蒜油汁,配比(蒜:糖 比例 1:1:0.5),鲜美无比的大扇贝,我的大爱
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最后一步
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仙草心经 ❤扇贝务必泡清水30分钟以上去腥味 ❤务必开锅以后放入扇贝❤蒜油汁配比(蒜:糖 比例 1:1:0.5)
仙草心经 ❤扇贝务必泡清水30分钟以上去腥味 ❤务必开锅以后放入扇贝❤蒜油汁配比(蒜:糖 比例 1:1:0.5)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 北京
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