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玉米笋四神鸡汤，鲜香浓郁！

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入夏后是消湿气的好时节，用四神鸡汤来给身体减负吧，赶走累积一年的湿！鸡汤鲜香浓郁，玉米笋脆爽香甜，小胡萝卜甜糯，真的太好喝啦！参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡半只

、

小胡萝卜适量

、

玉米笋 100g

、

淮山药 10g

、

芡实 10g

、

茯苓 10g

、

薏米 5克

、

莲子 5g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
❗️【所需食材】鸡、玉米笋、小胡萝卜、10g淮山药、10g茯苓、5g薏米、10g莲子、10g芡实
步骤2/4 点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️处理鸡，把费油和不吃的鸡头、鸡屁股去除，清洗干净再冷水入锅，放姜片料酒焯水。2⃣️鸡和四神都洗干净，加入量水放入汤锅中，煲1小时，再放入玉米笋和小胡萝卜，加适量盐，再炖煮半小时完成！
步骤3/4 点击查看大图
酱酱，完成啦！
最后一步点击查看大图
你学会了吗！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-10 · 河北省

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