酸辣莲藕尖
藕尖很有营养,正好上市的时候,买一点做一道酸辣开胃下饭小菜 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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莲藕尖洗干净斜切成段,小米椒切小段,蒜切碎,青椒切成条,小葱切成小段
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步骤3/9
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锅里加入适量的水,加入白醋烧开,把尖放入锅中焯水30秒捞出来
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步骤4/9
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锅中加入油烧热,把青椒、蒜和小米椒放入炒出蒜香味
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步骤5/9
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在放入焯好的尖翻炒均匀
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步骤6/9
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加入盐
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步骤7/9
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加入白糖
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步骤8/9
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加入白醋炒均匀即可关火出锅
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最后一步
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装入盘中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-08 · 广东
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