土豆酱肉包
这个味道的包子馅,我一口气能炫好几个! 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/7
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油锅烧热,下入姜丝,肉丁翻炒出香味,然后加入胡萝卜,洋葱丁。
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步骤2/7
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再放入土豆丁,蚝油,老抽,盐,糖,黑胡椒
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步骤3/7
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加入一碗水淀粉,煮至汤汁浓稠
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步骤4/7
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放凉以后备用。
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步骤5/7
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300克面粉,150克清水,10克猪油,一点白砂糖,3克酵母,揉成光滑的面团,切成小剂子。
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步骤6/7
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擀成包子皮,包入土豆肉馅。
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最后一步
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醒发40分钟后上锅蒸十分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-07 · 江西
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