捞汁凉拌海带丝
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步骤1/9
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盐渍海带丝一包
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步骤2/9
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海带丝淘洗干净泡水半小时
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步骤3/9
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水开焯水一分钟
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步骤4/9
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蒜瓣切末放入碗中
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步骤5/9
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碗中倒入适量花椒油
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步骤6/9
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适量辣椒油
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步骤7/9
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适量的珍选捞汁，根据个人口味咸淡
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步骤8/9
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料汁搅拌均匀后倒入海带丝里，拌匀
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最后一步
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简单快手的凉拌海带丝就做好了
海带丝也可以用干海带泡发，盐渍海带丝本身就会有咸咸的底味，所以调味的时候要注意。不喜生蒜味道的，可以先将蒜末浇热油，能激发蒜香味，也能去除一部分生蒜的辛辣味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-06 · 河南省
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