芒果冰糕
如果要盘点清凉夏日的甜品首选，那这款芒果冰糕一定榜上有名。30度的高温就馋它，清凉又解暑，太圈粉了，颜值也特别高，一上桌就让人眼前一亮。浓郁的奶香搭配清新的芒果香，特别沁人心脾，冰冰凉凉很Q弹，天热时吃它真的太爽了。做法也不难，搅一搅放进冷藏就能搞定，简单美味好上手。消暑纳凉必备，深受全家好评！ 每一口都能感受到芒果的香甜和冰爽，入口即化，冰凉Q弹细腻，裹上椰蓉后口感更上一层楼。
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步骤1/6
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食材准备
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步骤2/6
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牛奶中加入芒果汁、细砂糖、玉米淀粉，用蛋抽搅拌均匀。（Tips:芒果汁可以换成其他的水果汁，或者用可可粉、抹茶粉、紫薯粉等等都可以，这样就能解锁其他口味的冰糕了）
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步骤3/6
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中小火加热后加入芝士片，搅拌至芝士片融化，果汁浓稠。
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步骤4/6
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倒入玻璃碗中（圆形烤碗或者方形），放入冰箱冷藏2小时定型。
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步骤5/6
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取出倒扣脱模，撒上椰蓉就可以了。
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最后一步
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卖相真的有被惊艳到，冰爽清新，口感也特别在线，学会这个方法，轻松解锁其他口味的冰糕，想吃啥就做啥，超简单！
熟练耗时：15分钟（不含冷藏时间）
工具：小汤锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-02 · 广东省
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