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捞汁小海鲜的做法

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捞汁小海鲜

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炎炎夏日即将来临，没有胃口的时候，何不来一大盆捞汁小海鲜？爽口又开胃！参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

大虾 10只

、

白蚬子 500克

、

鱿鱼 1条

、

金针菇 1把

、

捞汁海鲜调味料一碗

、

熟白芝麻适量

、

辣椒粉适量

、

大蒜 5瓣

、

小葱 2根

、

料酒 2勺

、

姜 3片

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先准备好所需要的食材。
步骤2/12 点击查看大图
蚬子洗净泥沙，大虾去除虾线虾须虾脚，鱿鱼切成小块。
步骤3/12 点击查看大图
切葱段，姜片，蒜末，香菜段。
步骤4/12 点击查看大图
蚬子，鱿鱼，大虾冷水下锅，放入葱段姜片，两勺料酒去腥。烧开后再煮两分钟，海鲜煮熟捞出，过冷水。金针菇也焯烫一下。
步骤5/12 点击查看大图
小碗中放入辣椒粉，熟芝麻，蒜末，小葱段，淋上一勺热油，逼出香味。
步骤6/12 点击查看大图
所有的食材放入小盆中。
步骤7/12 点击查看大图
加入调味油汁。
步骤8/12 点击查看大图
倒入一小碗珍选海鲜捞汁，拌匀即可。
步骤9/12 点击查看大图
美味上桌喽！
步骤10/12 点击查看大图
金针菇好好吃啊！！
步骤11/12 点击查看大图
大虾入味了，真不错！
最后一步点击查看大图
蚬子吸足料汁，太美味了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-01 · 内蒙古自治区

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