好吃到爆免手套膜❗芝士海盐卷 | 盐可颂
我终于还是忍不住对盐可颂下手了,看了很久,一直觉得自己可能做不了那么好,没想到居然一次成功,超软超香,巨好吃!!! ❤成品是7个,裹有盐黄油5g1个
24克
33克
212克
1086
千卡
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步骤1/7
1️⃣所有材料除黄油以外,放进厨师机中,选择3档揉至拉出粗膜,加入黄油,开五档继续揉至能拉出薄膜即可2️⃣冷藏松弛20分钟,松弛好的面团分成7份,搓成水滴状。3️⃣继续放冰箱冷藏40分钟发酵。
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步骤2/7
4️⃣发酵好的面团擀成长的等腰三角形,两边刷黄油,顶部放一块黄油,卷起来,表面碰水,蘸芝士粉,进行第二次发酵成2倍大。
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步骤3/7
5️⃣发酵好的面包,送入预热好的烤箱中,上下火180度15-18分钟。
展开全部7个步骤
发布于 2023-06-01 · 广东省
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