蔓越莓贝果
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步骤1/16
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面团揉光滑后加入黄油和盐
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步骤2/16
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揉均匀后加入蔓越莓搅拌均匀
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步骤3/16
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冷藏半小时
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步骤4/16
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半小时后微微松弛
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步骤5/16
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平均分成六份
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步骤6/16
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滚圆松弛
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步骤7/16
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擀成长方形
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步骤8/16
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卷起来收口,一头擀平
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步骤9/16
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包起收口向下
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步骤10/16
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发酵至1.5倍
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步骤11/16
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水煮至冒气泡
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步骤12/16
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下发酵好的贝果
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步骤13/16
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每面煮30秒
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步骤14/16
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放入预热好的烤箱200℃烤20分钟
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步骤15/16
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酸酸甜甜的蔓越莓口感很棒
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最后一步
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柔软又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-01 · 辽宁省
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