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【秋葵土豆泥沙拉】减脂瘦身吃起来！的做法

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【秋葵土豆泥沙拉】减脂瘦身吃起来！

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各位姐妹们冬天是不是都囤了一身的肉肉呢，现在夏天到了，看到很多漂亮的裙子不能穿，会不会对减肥有着强烈的欲望呀？那么从今天开始行动起来吧，合理的饮食加上适当运动，持续一段时间，你一定可以收获美丽哟！今天推荐的食物秋葵可以起到很好的辅助减肥作用。秋葵的热量非常低，每100克秋葵可食用部分含热量约30大卡，碳水化合物6.2克、脂肪0.2克、蛋白质1.8克、纤维素1.8克。摄入体内之后不会导致热量堆积，从而不会形成肥胖现象。而秋葵丰富的果胶和粘多糖，具有助消化，治疗胃炎和胃溃疡，还能够加速身体内废物的排出，加速脂肪的燃烧，起到辅助减肥的作用。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 200克

、

秋葵 5根

、

胡萝卜 10克

、

洋葱 10克

、

黑胡椒粉少许

、

盐少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
步骤2/6 点击查看大图
1、土豆去皮切片，放入蒸锅中大火蒸至绵软；
步骤3/6 点击查看大图
2、胡萝卜和洋葱分别切碎，用少许油炒熟，鸡蛋用水煮熟，剥去外壳备用；
步骤4/6 点击查看大图
3、蒸好的土豆取出用勺子按压成泥，加入鸡蛋和炒好的胡萝卜洋葱碎，撒黑胡椒和少许盐调味，用勺子压碎拌匀；
步骤5/6 点击查看大图
4、秋葵放入滚水中汆烫断生，捞出切片，把秋葵码入碗底；
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5、加入拌好的土豆泥沙拉，用勺子压实，最后倒扣在盘中即可。

小贴士

**土豆沙拉还可以加入酸黄瓜、甜玉米、火腿粒、蛋黄酱或芥末酱等自己喜欢的食材。 **秋葵属于寒凉性质的食物，脾胃虚弱的人士要少吃哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-28 · 广西壮族自治区

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