自制泡椒凤爪
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凤爪大家都知道,富含丰富的胶原蛋白,做法多样。泡椒凤爪是一道下酒菜,也是追剧看球赛小零食,自己在家做,想吃什么口味自己调配。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
营养分析
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135克
194克
50克
2132
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
800克
、
生姜
一小块
、
泡椒
适量
、
白醋
400ml
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
白砂糖
适量
、
胡萝卜
1根
、
大葱
1段
、
干辣椒
3个
、
八角
2个
、
花椒粒
1小撮
烹饪步骤
-
步骤1/9
准备好鸡爪,洗干净备用。(量可以自由定)
-
步骤2/9
将鸡爪剪去指甲,洗干净备用。
-
步骤3/9
准备辅料:胡萝卜1个,大葱1段,干辣椒3个,花椒粒1小撮,醋适量,白糖适量,泡椒适量,姜1块,八角2个。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-05-26 · 云南
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