番茄黄瓜肉丁
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步骤1/7
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食材准备，猪肉切丁，加生粉，油，盐，料酒胡椒粉拌匀。
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步骤2/7
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锅烧热，加花生油40g，下葱姜爆香，放番茄块。
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步骤3/7
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转小火加番茄酱少许，蚝油，酱油各一勺，盐6g
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步骤4/7
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炒成番茄酱后下入泡好的黄豆，煮三分钟。
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步骤5/7
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下入肉丁，转大火三分钟
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步骤6/7
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下黄瓜丁，烹煮5分钟
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最后一步
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撒点蒜末，出锅。家常小菜，很下饭。
黄豆可以提前煮熟，不然有股生豆子味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-25 · 山东省
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