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青芒果的神仙吃法

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莉莉菲

每次回乡下，都必买这个芒果生，酸甜得当，带点辣，一开吃了即使牙酸了也停不下来，特别是过节胡吃海喝后，一滴油也刮净的感觉。 给不同地方的朋友带过，没有不喜欢的，这么好吃的东西怎么能私藏啊？ 芒果要选这种青的才脆，如果嫌酸也可以选稍微黄一点的，但不能是全熟的，全熟的就不是这口感了。 -
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青芒果
、
大量白糖
、
凉白开
、
陈皮粉或酸梅粉
、
一丁点盐
、
辣椒仔
烹饪步骤
小贴士

△ 青芒果和这些调料都可以网购，有专门卖这些材料的； △ 因为要吃这种爽脆，所以适宜随做随吃，无需腌制； △ 酸辣很刮油，也对肠胃有一定的刺激，需谨慎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-24 · 广东省

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