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爽口黄瓜土豆鸡肉丁

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瑗瑗baby

广东这几天气温高达34摄氏度了，早晨起来相对还是较凉快的，可是到了午后气温就使人闷燥了起来。这种天气容易让人食欲不振，想要改善食欲并解暑气的最好还是以清炒荤素搭配的菜品为主。 今天分享的这道菜我选用的是鸡腿肉，鸡肉是白肉，低脂高蛋白，容易被人吸收，能促进血细胞生成、调节免疫力，有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。鸡肉搭配黄瓜和土豆，爽脆清甜，多吃也不怕胖，还能饱腹。 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡腿丁 220克
、
黄瓜 半根
、
土豆 1个
、
蒜头 半个
、
姜 1块
、
料酒 1小勺
、
太太乐原味鲜酱油 1大勺
、
太太乐鲍汁蚝油 1大勺
、
盐 5克
、
大葱 1根
、
植物油 30克
、
开水 100毫升
烹饪步骤
小贴士

1、鸡肉炒前先腌制一下，炒出来的鸡肉更入汁入味，鲜嫩可口 2、土豆翻炒至表面金黄，味道会更香糯可口 3、黄瓜不宜久炒，炒久了会发黄变软，有失爽脆口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-23 · 广东省

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