极致美味清炖陈皮法式羔羊排
今天做一道极致美味的~ 清炖陈皮法式羔羊排 选用的是新西兰草饲羔羊排 用清炖的方式 来完美体现食材本身极致鲜嫩的味道 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材:法式羔羊排切大块,小葱打结,生姜切片
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒入冷水,放入羔羊排,生姜3片,小葱结1个,花椒,料酒10克,大火煮开,焯烫5分钟后捞出冲洗干净血末
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放入控干水分的羔羊排,生姜,香叶,桂皮,陈皮丝,料酒,海盐,再倒入热水没过羔羊排,电压力锅选择75kPa,炖30分钟即可
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅后撒一点点胡椒粉调味,羔羊排鲜嫩多汁,羊排清汤鲜美好喝
-
最后一步
点击查看大图
极致美味的~清炖陈皮法式羔羊排,鲜嫩美味,原汁原味儿
焯烫羔羊排是冷水下锅,炖的时候必须加热水,这样肉质才能不柴不硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-22 · 北京市
清炖陈皮法式羔羊排的相关分类
清炖陈皮法式羔羊排的相关推荐
-
凉拌酸辣海带丝
12697638人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2959579人看过 -
莲藕小米羹(破壁机版)
20949人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#清炒山药木耳
2161451人看过 -
火龙果慕斯蛋糕(6寸)
154138人看过 -
西葫芦炒火腿
41212人看过 -
烤羔羊羊小腿
23706人看过 -
#万能蘸酱#蘸料
20364人看过 -
西葫素锅贴
66648人看过 -
香煎黄花鱼—儿童营养餐
2720135人看过 -
#好吃不上火# 鸭杂这样做!黄瓜木耳炒鸭杂!
90390人看过 -
网红三色奶糕
62863人看过