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双鲜低脂汤的做法

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双鲜低脂汤

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口蘑

、

冬瓜

、

金针菇

、

虾仁

、

鸡蛋

、

盐和黑胡椒

、

虾油

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.鲜虾去皮去头去虾线2.口菇去底部，留着后用3.虾头取下后用油小火煎出虾油4.用虾油小火煎口菇，切记:菇头部朝下，窝里会慢慢煎出水5.然后加热水，放姜片，蒜片，大火烧开放入冬瓜，虾仁，中火煮到冬瓜边透明6.用一个鸡蛋摊个薄薄的饼，切成丝7.放入鸡蛋饼丝，水开后调味8.依据水的多少，放入盐，黑胡椒，即可
最后一步点击查看大图
出锅，可以加点香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-19 · 山西省

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