川贝枇杷膏
一直都想自己亲自熬枇杷膏可以吃的放心，这次为了家人健康，确定动手熬。
-
步骤1/9
点击查看大图
新鲜枇杷用盐水浸泡十分钟，再洗净。
-
步骤2/9
点击查看大图
先剥皮再掰核。
-
步骤3/9
点击查看大图
13斤枇杷，最后掰后净重8斤。
-
步骤4/9
点击查看大图
用破壁机打成枇杷泥，用不粘锅中小火熬开后，就要注意戴手套中小火不停搅拌了，因为这时枇杷汁容易溅出来，不停搅拌可以让汁溅了少点。
-
步骤5/9
点击查看大图
黄冰糖放进去熬化后，记住全程都是不停搅拌，差不多熬到快好后放川贝。
-
步骤6/9
点击查看大图
熬到有阻力有纹路，差不多缩水一小半就好了。
-
步骤7/9
点击查看大图
冷却温热，用高温洗净无水无油的瓶子装瓶。
-
步骤8/9
点击查看大图
酸酸甜甜的，真好吃！密封保存，最好还是用密封罐封存。
-
最后一步
点击查看大图
琥珀色真好看，要吃就挖一勺放嘴里慢慢吞下回味无穷，清肺润肺，清咽利喉，止咳化痰。
冰糖可以根据枇杷酸甜程度，在我给的基础上适当增减。我熬了四个小时，前两个小时时不时搅拌一下，后两个小时是全程戴手套防溅出来不停搅拌的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-18 · 湖北
川贝枇杷膏的相关分类
川贝枇杷膏的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#冰糖枇杷雪梨汤
289656人看过 -
人生很难(南)自己加糖 南瓜馒头
31402人看过 -
皮蛋瘦肉粥
208442人看过 -
香菇虾肉水饺（宝宝8个月吃的）
87132人看过 -
宝宝辅食-立秋之后，这种食材要多吃，润肺止咳又爽口！
50102人看过 -
川贝枇杷膏
50054人看过 -
宝宝餐
81649人看过 -
#吃出健康，解决假胖#山楂糕
132049人看过 -
雪梨粥
441934人看过 -
锡纸包翅-宝宝最爱
35201人看过 -
#洗手作羹汤#红糖糯米丸子
1052056人看过 -
安利给所有减脂的姐妹！超模同款果蔬汁！
198120人看过
