嘎嘣脆的酱黄瓜
跟着上海小阿姨学的小菜，确实嘎嘣脆，好吃
1克
3克
58克
194
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/4
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黄瓜切成段，再每段切成6条，用1勺糖和1勺盐腌制半小时，再到掉腌出来的汁水，黄瓜少许用力挤出水分倒掉。
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步骤2/4
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蒜切末，小米辣切小圈。
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步骤3/4
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倒入剩下的调料，搅拌均匀。
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最后一步
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黄瓜平铺在密封盒中倒入调料。汁水不多没关系，等会会出水的。放冰箱冷藏5小时以上，中间翻面让每条黄瓜都腌制入味。
没有蜂蜜可以不放，稍微多加点糖就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-17 · 浙江
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